اخبار و مقالات 

چای سیاه چیست ؟

امروزه چای از محبوب ترین نوشیدنی ها در کشور ما و در جهان است و اکثر اشخاصخوردن چای سیاه طبیعی را به چای سبز ترجیح می دهند. نام علمی گیاه چای کاملیا سیننسیس است. تفاوت میان چای سیاه طبیعی، سبز و سفید،تنها در نحوه فراوری و درست کردن آن است .. در مرحله فرآوری، چای سیاه طبیعی تخمیر و اکسیداسیون می گردد و رنگ ،عطر و خواص بسیاری می گیرد. اما چای سبز و سفید تخمیر نمی شوند .. مردم کشور چین به هنگام دم کردن چای، شیرین کننده، ادویه،…

خواندن بیشتر