فروشگاه آنلاین چای ایرانی

چای سفید چیست؟ +فواید کامل - چای سبز ایرانی
چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali
اخبار و مقالات 

چای سفید چیست؟ +فواید کامل

چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali

چای سفید یکی از ظریف‌ترین و لطیف‌ترین چای‌ها در جهان است که طعمی ملایم و شیرین دارد. این چای که در فصل بهار از غنچه‌های باز نشده برگ‌های بوته ی چای تهیه می‌شود از مفیدترین و مغذی‌ترین چایی‌ها در جهان است.
چای سفید برخلاف انواع مختلف چای سیاه یا چای سبز به روش متفاوت تری فرآوری می‌شود و برگ‌های آن برخلاف چای معمولی که در معرض حرارت خشک می‌شود و رطوبت خود را از دست می‌دهد به روشطبیعی و در مقابل تابش مستقیم نور خورشید خشک می‌شود.
چای سفید طبیعی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مفید و پلی‌فنل‌هایی است که علاوه بر خواص مفید درمانی می‌تواند موجب پیشگیری از ابتلا به تعدادی زیادی از بیماری‌ها و اختلال‌های جسمانی نیز گردد . چای سفید در گروه گران‌ترین چای‌ها در جهان است و خواص درمانی آن به قدری است که توجیه مناسبی برای این گرانی محسوب می‌شود.

چای سفید ، چایی با قیمت بالاست!

یکی از دلایلی که چای سفید را از سایر انواع چای‌ متمایز می‌کند و موجب گران‌ بودن آن در بازار می‌شود تهیه آن از سرشاخه‌های درختچه‌های چای است ، در حقیقت چای سفیدی که از آن صحبت میکنیم از غنچه‌ برگ‌های باز نشده چای سفید تهیه می‌شود.
همین علت باعص می‌شود تا قیمت این چای در مقایسه با سایر انواع چای‌ها بیشتر باشد. برای بسیاری افراد این سؤال مطرح است که چرا این چای به چای سفید نام دارد، و دلیل آن این است که روی برگ‌های باز نشده این چای پرز‌های سفیدرنگی ریزی وجود دارد که موجب سفید شدن سطح چای می‌شود.
برای تهیه این نوع چای غنچه‌های باز نشده برگ چای را جمع‌آوری نموده و آن را خشک می‌کنند. برگ‌های چای سفید به دلیل باز نشدن غنچه‌های نارس لوله‌ای شکل هستند.

چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali

۶ خاصیت چای سفید :

چای سفید علاوه بر توانایی کنترل کلسترول، چربی و فشار خون فواید و خواص مفید دیگری دارد که به خواص درمانی آن کمک شایانی می‌کند. در این مقاله برخی از این خاصیت‌ها را مرور می‌کنیم :

۱٫ آنتی‌اکسیدان‌های چای سفید احتمال مبتلا شدن به برخی سرطان‌ها مانند سرطان روده، شکم و پروستات را به حداقل می‌رساند.
۲٫ اشخاصی که چای سفید در رژیم غذایی روزانه وجود داشته باشد کمتر درخطر سکته‌های قلبی و مغزی هستند.
۳٫ خاصیت ضدباکتری و ضدویروسی در چای سفید بدن را در مقابل بیماری‌های رایج فصل‌های سرد قوی و ایمن می‌کند.
۴٫ نوشیدن چای سفید به افزایش تراکم استخوانی کمک شایانی می‌کند و میزان شکستگی‌های استخوانی و ابتلا به مشکلات و ناراحتی های مفصلی استخوانی را به حداقل می‌رساند.
۵٫ فلوراید موجود در دمنوش چای سفید جلوگیری کننده از خرابی دندان‌ها و مهم‌تر از آن مانع از رشد پلاک‌های دندانی و پوسیدگی و خرابی دندان‌ها می‌شود.
۶٫ نوشیدن مداوم چای سفید باعث بهبود عملکرد سلول‌های پوستی ه و به جوانسازی سلول‌های پوستی و همچنین بهبود وضعیت پوست نیز کمک می‌کند.

چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali

چگونه چای سفید را مصرف کنیم؟

برای تهیه چای سفید نباید به روش چای معمولی یا سایر دمنوش‌ها اقدام کنید. آماده سازی این چای اصول ویژه‌ای دارد و بی‌دقتی و توجه نکردن به این روش در تهیه این چای کلیه خواص و فواید آن را از بین می‌برد و اثربخشی آن را کاهش میدهد . برای مصرف چای سفید به روش طب سنتی ایران کافی است یک قاشق غذاخوری سرپر از چای سفید را با یک لیوان آب که دمای آن از دمای آب جوش کمتر باشد به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید.
برای این کارر باید آب را جوش بیاورید و اجازه دهید چند دقیقه صبر نمایید تا از دمای ۱۰۰ درجه کمتر شود. این شیوه بهترین روش دم کردن و آماده سازی چای سفید است. اما ژاپنی‌ها به شیوه دیگری چای سفید دم می‌کنند. آنها چای سفید را درون قوری که دمای آب آن زیر جوش است، می‌ریزند و قوری را روی میز می‌گذارند و سپس آن را با پارچه‌ای می‌پوشانند. پس از ۱۰ دقیقه چای سفید آماده نش جان کردناست. چینی‌ها این چای را درون فلاکس نیز دم می‌کنند.

 

چای سفید از چای سبز مفیدتر است

چای سفید تمامی خواص چای سبز را دارد با این تفاوت که تاثیرگذاری و خاصیت این چای در مقایسه با چای سبز چندین برابر است. در حقیقت چای سبز طبیعی و چای سفید هر دو برای درمان و کنترل قند و چربی خون، کلسترول و فشار خون سفارش می‌شوند با این تفاوت که خواص چای سفید در مقایسه با چای سبز چند برابر است . چای سفید این روزها در بسیاری از کشورهای شرق آسیا به ویژه چین، ایران و هند در گروه پرفروش‌ترین و البته گران‌ترین چای‌ها و دمنوش‌های دنیا شناخته می‌شود.

چای سفید و تقویت سیستم ایمنی

به اعتقاد متخصصان و درمانگران سنتی، نوشیدن چای سفید در طول روز موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به تعداد زیادی از بیماری‌های رایج در فصل پاییز و زمستان مانند سرماخوردگی، زکام و آنفلوآنزا می‌شود.

چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali

تفاوت چای سبز و چای سفید چیست؟

چای سفید در حقیقت همان آنتی‌اکسیدان‌های چای سبز را داراست و تنها فرقش در میزان و اندازه این آنتی‌اکسیدان‌ها و اثرگذاری آنها می باشد. به همین دلیل این چای اثربخشی بیشتری برای کنترل بیماری‌های قلبی-عروق و انواع سکته‌های قلبی و مغزی را دارد و از طرفی می‌تواند تاثیرگذاری بیشتری بروی بدن داشته باشد.

تفاوت دیگر چای سبز و سفید در میزان کافئین موجود در این دو نوع چای است. میزان کافئین موجود در چای سفید بسیار کمتر از چای سبز است و همین امر سبب میشود که چای سبز در مقابل چای سفید گزینه بهتری برای کاهش وزن باشد.
با وجود این اگر بخواهیم مقایسه‌ای بین چای سبز و چای سفید داشته باشیم به طور قطع چای سفید طعم دلنشین ،دوست داشتنی و سبکی دارد و همچنین ویژگی‌ها و خواص و البته به قیمت خیلی بالاتری نیز در فروشگاه‌های عرضه محصولات و گیاهان دارویی عرضه می‌شود.

 

گران اما مفید

خوشبختانه امروزه دسترسی به چای سفید بسیار راحت و آسان است و بسیاری از شرکت های داخلی چای این محصول را تهیه و دراختیار مراکز خرید و فروش چای قرار می‌دهند. در حال حاضر چای سفید به صورت فله و بسته‌بندی در بسیاری از عطاری‌ها و فروشگاه‌‌های فروش موادغذایی قابل دسترسی است و قیمت هر کیلو از آن بین ۴۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان است.
البته امروزه کمتر کسی این چای را به صورت کیلویی خریداری می‌نماید وغالبا این نوع از چای در بسته‌بندی‌های ۲۰ تا ۱۰۰ گرمی به مصرف کنندگان عرضه می‌شود.

چای ایرانی|چای طبیعی|چای شمال|خرید چای شمال|فروشگاه چای لاهیجان|چای طبیعی|چای سبز ایرانی|چای سیاه شمال|چای بهاره لاهیجان|iran tea|chaye lahijan|chayesh shomal||chaye irani|chaye shomali

[تعداد: 2    میانگین: 5/5]

پست های مرتبط

دیدگاه خود را بنویسید